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吃早餐的学问

作者: 施诗 来源: 99子宫网 发布日期:2018-05-17 访问量:

[导语]早餐是我们一日三餐中的必备。但是有的人却不吃早餐,或不懂如何吃早餐,现在我们就来看一下吃早餐的学问。

吃早餐的学问

图片来源于网络

  “早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”,这是大家都经常念叨的一句话。然而,早上一个懒觉睡醒已经错过早餐时间了,早上急急忙忙去上班总是来不及吃早餐,太忙忘记了……总之,我们总有各种各样的理由不吃早餐。
  
  可是,早餐对我们真的很重要
  1.吃早餐有助于养护肠胃。早晨,即使处于睡觉状态,我们的胃也需要吸收营养,不吃早餐容易因为分泌过多的胃酸而损伤肠胃,而吃早餐则有利于保护肠胃。
  2.提供机体营养。俗话说“早上吃得像皇上,中午吃得像平民,晚上吃得像乞丐。”这说明早餐对机体是很重要的,机体经过一晚上的代谢吸收,早晨及时补充营养,身体更容易吸收。
  3.减少反应迟钝的几率。不吃早餐的话,容易出现精神不振、反应迟钝、注意力无法集中、疲倦等症状,而吃早餐能减少这些症状的发生。
  
  早餐怎么吃才健康?
  1.起床后不要立即吃早餐,起床20-30分钟后再吃早餐比较好。
  2.早餐宜吃易消化的食物,不易消化的食物会造成肠胃不舒服。
  3.早餐不能吃得太快,以免损伤消化系统。
  4.有早起习惯的人,早餐也最好在7点以后吃。
  5.早餐不宜太丰富。虽然早餐要吃得好,但是太过丰富的话反而会阻碍身体的吸收。
  6.吃早餐要规律,要按时吃。
  
  早餐吃什么好?
  1.全麦面包。许多人都习惯选择面包作为早餐,而面包中最健康的首选全麦面包。全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。

  2.酸奶。酸奶是由纯牛奶发酵而成,在发酵过程中乳酸菌可产生人体营养所必须的维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等多种维生素。酸奶还有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用,还可促进肠道蠕动,利于通便。

  3.鸡蛋。美国营养学院研究指出,早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就可以补充蛋白质,因为鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。

  4.香蕉。香蕉含有较多的维生素和矿物质,因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。并且香蕉含有丰富的钾和镁,钾能防止血压上升及股长肉痉挛,镁具有消除疲劳的功效。

  5.菠菜。菠菜富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力。另外,菠菜还含有镁,镁能将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。
  
  
  文章部分内容来源于网络
  

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