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7类人群慎食元宵

作者: 来源: 发布日期:2011-02-17 访问量:1604

[导语]元宵节吃元宵,这是大家的习俗。但是元宵属于高热量高糖食物,却不适合所有人吃。元宵虽好,可不要贪嘴哦,7类人群慎食元宵。


                                          

       元宵节吃元宵,这是大家的习俗。但是元宵属于高热量高糖食物,却不适合所有人吃。元宵虽好,可不要贪嘴哦。如:糖尿病患者、心血管病、高血压病患者等最好慎食。
       一般作为点心的元宵如果大一些的,一次吃5个以下为宜,小一些的也不要超过10个,儿童就更应该酌减。特殊人群和某些慢性病人要特别注意减量或忌口。
       糖尿病患者
       最好不要吃甜馅元宵,可改吃咸味汤圆。如果把元宵当点心吃,就一定要减少正餐中主食的量。
       心血管病、高血压病患者
       应尽量少吃这种难以消化的食品,如果吃得太饱并吹到冷风,这类病人就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。
       老年人
       老年人多有消化功能减退,牙齿脱落,而且吞咽反射也比较迟钝,可能会因急速吞咽而引起元宵卡喉,导致呼吸困难,甚至造成窒息,所以老年人吃元宵一定要细嚼慢咽。
       婴幼儿
       3岁以内的婴幼儿是不适合吃元宵的。由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将元宵黏在食道而阻塞呼吸道,1到2岁的孩子不容易嚼碎元宵馅中的花生。另外,小儿消化功能较弱,吞咽反射尚未发育完善,即使大一些的孩子吃元宵时也不能急于整个吃,以防不测。
       溃疡病患者
       吃元宵可促使胃酸分泌增多,加重对溃疡面的刺激,严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
       胃肠消化功能不良者
       元宵是由糯米面做成的,黏性较大,不易消化,食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
       急性胃肠炎患者
       春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎,这时候如果多吃元宵反而会加重胃肠道负担。

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