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[导语]变老?变老?这是每个女人都担心的问题,虽然随着时间的流逝,变老是不可避免的事。但我们仍想通过饮食来抗衰老,那么哪些食物能抗衰老呢?
女人25岁之后,体内新陈代谢氧化后自由基增多,细胞容易坏死,而一般食物的抗氧化物含量较低,很少能起到抗衰老的作用。这些食物的抗衰老效果比较好,平时可以适当多吃一些。
1.苹果
自由基是参与衰老和某些疾病过程的一种物质,而苹果有助于消除体内的自由基,帮助女性抗衰老。有研究发现,苹果中的抗氧化剂(多酚类)对延长寿命可能有一定作用。
2.西红柿
西红柿是抗氧化能力比较强的食物,富含茄红素,茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍。越红的西红柿含有的茄红素越多,熟食更好,虽然经过加工或烹调,西红柿中的维生素C会遭到破坏,但茄红素的含量会增加,抗氧化的效果更好。
3.葡萄
葡萄籽的抗氧化能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍。作为水果的葡萄因为没有经过发酵,所以抗氧化能力要稍微弱一些,而用葡萄酿成的红酒因为发酵过了,所以抗氧化能力更高。
4.桃子
桃子富含果酸,不仅能保湿,还能清除毛孔中的污垢,防止色素沉着。桃子还含有丰富的维生素B和维生素C,能促进血液循环,使我们的面部皮肤变得健康红润。
5.菠菜
菠菜富含维生素E,维生素E具有较好的抗氧化能力,对阻止机体的氧化过程有较好的作用。有研究显示,每天吃30g左右的新鲜菠菜,抗衰老的效果比喝3杯葡萄酒还好。
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