2011年春节健康饮食秘诀

       过春节啦！年底的团拜、应酬越来越多，再加上春节期间的串门，各种饮食变得越来越丰富。但是，你的身体做好过节的准备了吗?春节期间，怎样才能给身体”减负“，过一个健康快乐的春节？
       99子宫网医生指出，春节期间的饮食应该按照“一二三四五，红黄绿白黑”。
       一二三四五　　
       “一”指每日饮一袋牛奶(或酸奶)，内含250毫克钙，可以有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低的状态。
       “二”指每日摄入碳水化合物250至350克，相当于主食6至8两。
       “三”指每日进食三份高蛋白食物，每份指：瘦肉1两；或鸡蛋1个；或豆腐2两；或鸡鸭2两；或鱼虾2两。
       “四”指四句话：有粗有细(粗细粮搭配)；不甜不咸(以广东型膳食每日摄盐6至7克最佳、
8至9克次之。)；三四五顿(指少吃多餐)，七八分饱。
       “五”指每日500克蔬菜及水果。
       红黄绿白黑
       “红”指每日可饮少量红葡萄酒50至100毫升，以助增加高密度脂肪蛋白及活血化瘀，预防动脉粥样硬化。
       “黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等，其中含丰富的胡萝卜素，对儿童及成人均有提高免疫力的功能。
       “绿”指绿茶及深绿色蔬菜。绿茶有明确的抗肿瘤、抗感染作用。
       “白”指燕麦粉或燕麦片。可降低血胆固醇、甘油三酯，对糖尿病更有显著疗效。
       “黑”指黑木耳，能降低血黏度与血胆固醇，有助于预防血栓形成。      
       99子宫网医生提醒：春节期间应该保持饮酒有度，饮食有节，合理安排休息时间。

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